Inilah salah satu yang ditakuti oleh semua orang, salah satu penyebab orang-orang harus memperhatikan apa yang dimakan ataupun penyebab-penyebabnya. Beberapa media mengatakan bahwa kolesterol itu seperti bayangan yang mencekik, selalu mengikuti dan kalau lengah bisa membunuh. Melalui artikel berikut, mari kita cek beberapa mitos kesehatan umum tentang kolesterol tinggi, mencari tahu siapa saja yang berpeluang mengalaminya, jenis makanan apa yang bisa menyebabkan kolesterol tinggi (penyebab kolesterol tinggi) dan apakah kolesterol itu selalu buruk.
Amerika berada pada tingkat penduduk dengan kolesterol tertinggi di dunia
Menurut data statistic dari Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) tahun 2005, pria Amerika menempati peringkat 83 di dunia dalam hal jumlah rata-rata total kolesterol tertinggi, dan wanita Amerika peringkat ke-81. Dalam kedua kasus, jumlah rata-rata adalah 197 mg / dL, tepat di bawah kategori garis resiko tertinggi dalam kolesterol yang diijinkan dalam tubuh.
Telur adalah iblis.
Memang benar bahwa telur memiliki banyak atas kolesterol diet, yaitu lebih dari 200 mg, lebih dari dua-pertiga dari batas yang disarankan oleh American Heart Association yaitu 300 mg sehari. Tapi kolesterol diet hampir tidak berbahaya seperti yang diduga. Hanya beberapa kolesterol dalam makanan yang juga berakhir sebagai kolesterol dalam aliran darah Anda, dan jika asupan kolesterol Anda naik, maka tubuh akan mengimbanginya dengan mengurangi produksi kolesterol dalam tubuh.
Walaupun Anda berhati-hati dengan telur namun makan telur dua atau beberapa kali seminggu tidak berbahaya. Bahkan, telur merupakan sumber protein yang sangat baik dan mengandung lemak baik yang disebut lemak tak jenuh.
Memang benar bahwa telur memiliki banyak atas kolesterol diet, yaitu lebih dari 200 mg, lebih dari dua-pertiga dari batas yang disarankan oleh American Heart Association yaitu 300 mg sehari. Tapi kolesterol diet hampir tidak berbahaya seperti yang diduga. Hanya beberapa kolesterol dalam makanan yang juga berakhir sebagai kolesterol dalam aliran darah Anda, dan jika asupan kolesterol Anda naik, maka tubuh akan mengimbanginya dengan mengurangi produksi kolesterol dalam tubuh.
Walaupun Anda berhati-hati dengan telur namun makan telur dua atau beberapa kali seminggu tidak berbahaya. Bahkan, telur merupakan sumber protein yang sangat baik dan mengandung lemak baik yang disebut lemak tak jenuh.
Anak-anak tidak dapat memiliki kolesterol tinggi
Penelitian telah menunjukkan bahwa aterosklerosis yaitu penyempitan pembuluh darah yang mengarah ke serangan jantung ternyata dapat dimulai sejak dini yaitu umur delapan tahun. Pedoman yang menyangkut anak-anak serta kolesterol dalam American Academy of Pediatrics merekomendasikan bahwa anak-anak yang kelebihan berat badan, memiliki hipertensi, atau memiliki riwayat keluarga penyakit jantung agar diuji kadar kolesterol mereka sedini mungkin.
Anak-anak dengan kolesterol tinggi harus mengikuti diet yang membatasi kolesterol lemak jenuh dan makanan serta meningkatkan asupan serat serta olahraga.
Penelitian telah menunjukkan bahwa aterosklerosis yaitu penyempitan pembuluh darah yang mengarah ke serangan jantung ternyata dapat dimulai sejak dini yaitu umur delapan tahun. Pedoman yang menyangkut anak-anak serta kolesterol dalam American Academy of Pediatrics merekomendasikan bahwa anak-anak yang kelebihan berat badan, memiliki hipertensi, atau memiliki riwayat keluarga penyakit jantung agar diuji kadar kolesterol mereka sedini mungkin.
Anak-anak dengan kolesterol tinggi harus mengikuti diet yang membatasi kolesterol lemak jenuh dan makanan serta meningkatkan asupan serat serta olahraga.
Makanan dengan kandungan “kolesterol 0 mg” berarti jantung sehat.
Komposisi kolesterol pada label gizi makanan mengacu pada kolesterol diet. Hanya angka ini yang disajikan oleh label makanan, padahal masih banyak kandungan di bahan-bahan dalam makanan lainnya yang bisa menyebabkan kolesterol darah naik. Lemak misalnya, merupakan contributor terbesar dalam peningkatan kadar kolesterol darah. Selain itu masih ada juga lemak jenuh (biasanya ditemukan dalam produk hewan dan susu) serta lemak trans (ditemukan dalam makanan kemasan). Kedua unsur ini mempunyai dampak yang jauh lebih besar dalam rendahnya kepadatan lipoprotein (LDL), kolesterol jahat yang menyebabkan aterosklerosis daripada kolesterol.
Jadi jangan mengira jantung Anda akan sehat jika menemukan makanan dengan label kandungan kolesterol 0 mg. masih ada kandungan lemak yang harus diteliti.
Kolesterol selalu merupakan hal yang buruk
Ketika orang mendengar “kolesterol”, kebanyakan pikiran mereka adalah “buruk.” Namun kenyataannya jauh lebih kompleks. Kolesterol tinggi bisa berbahaya, tapi kolesterol itu sendiri sangat penting untuk berbagai proses tubuh, dari isolasi sel-sel saraf di otak untuk memberikan struktur untuk membran sel.
Ketika orang mendengar “kolesterol”, kebanyakan pikiran mereka adalah “buruk.” Namun kenyataannya jauh lebih kompleks. Kolesterol tinggi bisa berbahaya, tapi kolesterol itu sendiri sangat penting untuk berbagai proses tubuh, dari isolasi sel-sel saraf di otak untuk memberikan struktur untuk membran sel.
Peran kolesterol pada penyakit jantung sering disalahpahami. Kolesterol dibawa melalui aliran darah dengan low-density dan high-density lipoprotein (LDL dan HDL). LDL, yang dikenal sebagai kolesterol jahat, dan bukan semua jenis kolesterol yang menyebabkan aterosklerosis.
Posting Komentar